GENTE DE CHOTA: CULTURA Y NOTICIAS
Menu
  • Inicio
  • Tramites
  • Chota
Home
Chota
Los chicharrones en Chota tienen un sabor incomparable

Chota

Los chicharrones en Chota tienen un sabor incomparable

Hay una provincia en Cajamarca donde el amor de su gente escribe su historia. Su cielo pintado de azul, sus árboles de fresco eucalipto, sus costumbres, aroma devocional y tradiciones de un pueblo rebelde que vive inmortal.

Si llega a la provincia de Chota es imposible que deje de probar los chicharrones de Huambo Río ubicado en el caserío de conga blanca.

Chota, con sabor a chicharrón


A 152 kilómetros al norte de Cajamarca y a 219 kilómetros al este de Chiclayo la meseta de Acunta nos abraza solidaria y Chota provincia del legado andino se abre paso, anfitriona de arte y cultura.

En Chota estas obligado a quedarte, los chicharrones en Conga Blanca al ingreso de Chota en plena curva la chicharronería Huambo Río calienta el perol y el chancho colgado en la viga de la fachada es el anfitrión del banquete.

La calidad del chicharrón según los visitantes que los prueban es incomparable, tal vez se deba a la forma como se cría al cerdo de una forma tradicional con una alimentación muy sana en base a hierbas o el maíz y a la forma como éste se hace la preparación misma de los chicharrones con su propia manteca y el estilo que tienen las chotanas para preparar este plato que es de bandera.

Share
Tweet
Email
Anterior
Siguiente

Publicaciones relacionadas

Un lugar del que se oye mucho, pero se sabe …

Chetilla la nueva Potencia Turística en Chota

En el parque El Toro, en la ciudad de Chota, …

Festival del Sancocho y la Chicha de Jora en Chota

Deja un comentario
Cancelar la respuesta

Publicaciones populares

Festival del cuy en Chota

Udilberto Vásquez Bautista Conozca La Historia

Lugares Turísticos para Visitar en Chota

Historia del Colegio Nacional San Juan de Chota

Feria Internacional San Juan Bautista Chota 2019

Fotos de Chota del Ayer

Chetilla la nueva Potencia Turística en Chota

San Juan Pampa – Chota

GENTE DE CHOTA: CULTURA Y NOTICIAS
Pagina web sobre temas de cultura y noticias de la ciudad de Chota y el Peru
Copyright © 2021 GENTE DE CHOTA: CULTURA Y NOTICIAS

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh